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    茶就是诗,诗就是茶。

    时间:2018-09-18?作者:神仙叶

       在中国,茶兴起的时代,也是诗兴起的时代。在唐朝,以古都长安为中心,荟萃了茶界名流和文人雅士。诗人李白、杜甫、白居易,书法家颜真卿、柳公权,画家吴道子、王维、韩滉;音乐家白明达、李龟年等,他们办茶会、写茶诗、品茶论道,以茶会友。有人统计,《全唐诗》中涉及茶的诗600余首。杜甫《重过何氏五首之三》、白居易《茶山境会亭欢宴》、杜牧《题茶山》、柳宗元《竹间自采茶诗》、温庭筠《采茶歌》、颜真卿等六人《五言月夜啜茶联句》等,显示了茶与诗的兴盛与繁荣。那个时代,文人之间以茶相赠成为一种习俗。“仙人掌茶”是李白时代的名茶,李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》是“名茶入诗”最早诗篇,诗前有序曰:余闻荆州玉泉寺近清溪诸山,山洞往往有乳窟,窟中多玉泉交流,其中有白蝙蝠,大如鸦。按《仙经》,蝙蝠一名仙鼠,千岁之后,体白如雪,栖则倒悬,盖饮乳水而长生也。其水边处处有茗草罗生,枝叶如碧玉。惟玉泉真公常采而饮之,年八十余岁,颜色如桃李。而此茗清香滑熟,异于他者,所以能还童振枯,扶人寿也。余游金陵,见宗僧中孚,示余茶数十片,拳然重叠,其状如手,号为“仙人掌茶”。盖新出乎玉泉之山,旷古未觌。因持之见遗,兼赠诗,要余答之,遂有此作。后之高僧大隐,知仙人掌茶发乎中孚禅子及青莲居士李白也。常闻玉泉山,山洞多乳窟。诗歌全文如下:“仙鼠如白鸦,倒悬清溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。举世未见之,其名定谁传。宗英乃禅伯,投赠有佳篇。清镜烛无盐,顾惭西子妍。朝坐有馀兴,长吟播诸天。”白居易《谢李六郎中寄新蜀茶》曰:“故情周匝向交亲,新茗分张及病身。红帋一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘。不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”宋代提倡饮茶,贡茶、斗茶之风大兴。茶与诗共荣,诗与茶为伴,茶诗繁荣至极。苏轼、陆游、黄庭坚、徐弦、林逋、范仲淹、欧阳修、王安石、苏辙等名流,既爱茶又爱诗。欧阳修特别推崇修水《双井茶》:“西江水清江石老,石上生茶如凤爪。穿腊不寒春气早,双井茶生先百草。白毛囊以红碧纱,十斤茶养一两芽。长安富贵五侯家,一啜犹须三日夸。”武夷山出名茶,范仲淹《和章岷从事斗茶歌》:“年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。”苏轼喜欢饮茶,尤其喜欢茶壶,曾亲自设计提梁式紫砂壶,人称“东坡壶”。东坡彰显文人气概,将武夷山茶与争相进贡等“不正之风”联系在一起,直击腐败,慷慨写到“武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。”文人与茶有不解之缘,茶与诗有不解之缘。

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